予報通り晴天。偕楽園の梅まつりに行く。この季節だけとまる臨時駅から賑わっていて、いつにない雰囲気。梅はちらほらさいている。満開は来週末だろうか。千波湖を一周して水戸から赤塚に帰る。

夕食は家で餃子をつくってみた。肉と野菜の量をみきわめられなくて肉肉しいものになり、焼き餃子よりも水餃子としての完成度が高いものになった。つぎはもっとうまくできるだろう。大量に餃子の餡が余ったので、明日も餃子づくり。