昼休みにパリアッシュでパンを買い込む。夕食はツイッターでみかけた【レンジで1発!絶品豚塩だれうどん】を 作ってみた。

耐熱の丼に豚バラ肉少し、鶏がらスープの素小さじ2、水200ml、チューブにんにく、しょうが各5ミリを入れ、水にくぐらせた冷凍うどんを乗せてふわっとラップで5〜6分チン。混ぜてごま油をたらし、好みで黒胡椒、ゴマなどを。

中華ラーメン風うどんという味でおいしい。ガスが使えない災害時にもいい。ただ、不便のない環境で二人分つくるならわざわざ電子レンジをつかうまでもなく普通に鍋で作ったほうが簡単ではある。

 

大地震から3日目、もう水は品切れを起こしていなかった。

 

彼女の自転車のタイヤ交換を手伝いながら酒を飲む。