餃子を普通に焼くのには慣れてきたので、アレンジした水餃子のというか鍋のようなものを2種つくる。トマト缶とズッキーニ、バジル、とろけるチーズをいれたのと、もやしとニラ、火鍋の素をいれたもの。仕上がりの見た目も楽しく味もうまく落ち着いている。主役にもなれる餃子はベースとしても優秀!