やっと休日がきた。昼過ぎからディスクユニオン経由のぷらら天満。大量に買い込んで、昼食はすべて生の食材と日本酒。秋刀魚とマグロの刺し身にマッシュルームサラダ。今年の秋刀魚は不漁で高騰という時期もあったが、いまはもう一匹150円。脂が乗っていておいしい。食後もおでんやら牡蠣のオイル漬けなど作り続ける。