土曜日。もう食材は十分に家にあったので、どこにも買い出しに行かず。古書象々とアップルストアへ行く。いま入店には事前予約が必要で、なおかつ予め指定した行動しかできない仕様になっていた。店内には人は多く、換気はよくない。妻からの誕生日プレゼントにアップルウォッチ。ありがとうございます。帰りにはウィスキーを飲みながら歩いて、夕食は鶏肉のソテーとワイン。簡単で美味しい。

金曜日。朝から雨。階段の明かりが弱いと思ったら、電球がひとつきれていた。こないだ別の場所の電球を換えたばかりなので、いやな連鎖。すべての電球の寿命が近づいているのだろうか。この電球、微妙に高い…

誕生日は有給を取った。おめでとう俺。ありがとうございます。朝はダラダラ過ごし、昼から市場へ行って高級食材を買いまくり1万円を使う。内訳としては北海道産のウニと帆立貝が大きい。シャンパンを開けて酔ったあと、イカを捌く。刺身、茹で、焼きの三種。細く切ったイカはわさび醤油よりもチョジャンのほうが合う。量は少なめでもなんども噛むので案外満腹になる。夕方から歩いてディスクユニオンへ。そしてグランフロントで時計の下見など。閉店間際の百貨店にいたので、デパ地下で半額の弁当を期待して、歩いて回ったがそんなものはなかった。値引きは一番大きいので100円。というか、そもそも残っている品が無い。飲食店の時短の影響はデパ地下にも出ている。当分、半額の弁当には出会えそうにない。帰宅してからウニと帆立貝と甘海老をワカメと食べる。日本酒がぶ飲み。42歳のロウソクをケーキに立てて火を吹き消す。

きのうの茄子の素揚げで余ったサラダ油はスパゲティのソースにしてスッキリ消費。仕上げにオリーブオイルを垂らしてごまかす。ディルのペーストの香りが強いことにも助けられたか。今日も暑い。

6月！今月からはもう残業はしない。妻が授業を受けている間、せっせと料理。茄子の素揚げ、ゆで卵、炊飯。そして鉄火丼の準備。酢飯にいれる砂糖の量は思いの外多いのだった。

月曜日。昼から雑用のために出社。しかし社内のフロアには誰もいない。家に帰ろうかなと思っていたら、警察署の訪問があり、会社の防犯カメラの映像を確認したいという。近所で窃盗犯罪があったらしい。何が盗まれたんですかと聞くと、予想に反して色々おしえてくれて興味をそそった。社内の誰も使い方をしらない防犯カメラの録画機材を操作し、録画データを確認する地道な作業を覗き見る。

昼食に作ったメイタガレイの煮付けは、調理は失敗気味。でかすぎてレシピ通りの時間では味が染みていなかった。高級食材だったが惜しい。夕食は焼き肉。

梅と氷砂糖を買って梅酒づくりを済ませた。家にあったウォッカをすべて投入できてスッキリ。おいしく飲めるのは半年後というが、この果実酒の瓶が好きであるだけでうれしい。

昼過ぎから京都へ。いい天気で鴨川にも人だかり。pelgagで料理の撮影をして、それらをすべて飲み食いして終電で帰宅。

土曜日。朝は市場へ。メイタガレイなど買い込む。下ごしらえと昼食をすませた後はまた買い出し。昼過ぎというのにP&Bのパンはすべて売り切れていた。「作ったら売れるけど、これ以上はつくらない」と店主。予約しておいてよかった。心斎橋商店街はかなりの人出。これで緊急事態とは笑わせる。レッドボーンでgerry lockranのレコードを買って帰宅。アクアパッツァをつくってバゲットと白ワインを1本ずつ完食。まずまずの味にはなったが、鯛のアラでつくるのは無理があった。鱗の処理は必須。

木曜日。朝から強い雨。ふとjoannna newsomのことを思い出して2015年の新譜Diversをきいていた。もうハープばっかり推してくるいうんじゃない奥深いアレンジでいい演奏。2004年の1stアルバムがでたころのキャッチーさはないが、自分の音楽を追求している感じ。カヴァーの写真も似合ってる。夜はeisakuのzoomストレッチ1時間。

水曜日。昼食はナポリタン。トマトの缶詰を使ったが、ケチャップだけで作ったほうが上手にできそう。夕食は日中韓のありもの食材ですます。餃子、冷奴、コムタンスープ、柴漬け。一丁500円の豆腐の美味しさを知ってしまうと、一丁200円以下の豆腐には不満を感じるようになってしまった。冷奴だとその差が目立つ。加熱すればまだなんとか騙せるか。メルカリで売れた商品を4点発送。