お腹を空かせて家に帰ったけれど、あるのは餃子の餡だけ。キャベツを足してきょうもまた餃子をつつむ。23時、餃子が焼きあがる。肉と野菜の分量が整い、餃子らしい味になったが、焼き方がまだ巧くない。餃子の餡はまだのこってしまった。もうめんどうなので適当なソースをつくってハンバーグにしてみた。味はちょっと心配。